Niepoort Dry White

Artikelnummer
400701
EAN
5602840023000
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
12,10 
Infos
Preis je Liter: 16,13 €
zzgl. Versandkosten
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Feine goldene Farbe. Starke und ausgeprägte Nase mit Aromen von Mandeln und Nüssen. Lang anhaltender Abgang. Feine goldene Farbe.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer
Weingut Niepoort
Ursprungs­land
Portugal
Anbau­region
Porto e Douro
Kork (Verschlussart)
Naturkorken
Farbe
weiss
Geschmack
trocken
Servier­temperatur
9 °C
Alkohol­gehalt
20%
Rest­zucker
43,4 Gramm je Liter
Säure­gehalt
3,99 Gramm je Liter

Der weiße Portwein von Niepoort wird aus weißen Rebsorten bereitet (Malvasia Fina, Viosinho und Gouveio). Der weiße Portwein reift ein Jahr lang in großen Eichentanks, danach mindestens drei Jahre in kleineren alten Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Dunkle Goldtöne mit einem frischen Aroma von Nüssen und Spuren von Früchten. Halbtrocken auf dem Gaumen in perfekter Interaktion mit dem Weinbrand, der diesem Wein seine hervorragende Struktur verleiht.

Die Trauben liegen für längere Zeit auf der Maische, und werden gelegentlich nach traditioneller Methode mit den Füßen behutsam gepreßt. Die Gärung hält fast bis zur Trockenheit, vor dem Zusatz von Branntwein. Der Wein reift in kleinen Holzfässern aus Eiche (Barriques) in den Kellereien in Vila Nova de Gaia mindestens dreieinhalb Jahre bevor er abgefüllt wird.

Mit Goldtönen und einem frischen Aroma von Nüssen und Mandeln, das im Mund lange nachklingt; der Abgang ist frisch, zugleich konzentriert wegen der langen Reifung in kleinen, älteren Holzfässern (Barriques).

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja
Mandeln: Ja
Nüsse und Nusserzeugnisse: Ja

auf Lager: 2

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