Perenzo Syrah Maremma Toscana DOC La Fattoria di Magliano

Artikelnummer: 060800
EAN: 8032644549050
Menge: 1 Flasche á 0,750 l; Inhalt 0,75 l
Preis: 23,⁵⁰ €
Infos: Preis je Liter: 31,33 €
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Wein mit kräftigem Körper mit schlichtem und weichem Tannin.

Hersteller: LA FATTORIA DI MAGLIANO
Erstinverkehrbringer: kocherimport.de
Bio-Kontrollnummer: IT-BIO 015
Ursprungsland: Italien
Anbauregion: Toskana (Toscana)
Anbaugebiet: Maremma
Rebsorte: 100% Syrah
Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata
Kork (Verschlussart): Naturkorken
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2017
Serviertemperatur: 20 °C
Alkoholgehalt: 14,5%
Restzucker: 0,57 Gramm je Liter
Säuregehalt: 6,06 Gramm je Liter
Ausbau: im neuen und gebr. Barrique

Bukett: deutlich fruchtig, mit Pfeffer-, süßen Gewürzen- und Lakritzenoten
Geschmack: Wein mit kräftigem Körper mit schlichtem und weichem Tannin
Farbe: Rubinrot
Empfehlungen: passt gut zu gereiften Käsesorten, hellem und dunklem Fleisch, Wild

Weinlese: erste 10 Septembertage
Weinbereitung-Methode: sanftes abbereen und maischen, 20 bis 25 Tage lange Gärung in klimatisierte Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
Holzverfeinerung: 12-24 Monate in Barrique à 225 l, aus gerösteter Allier-Eiche, erster Durchgang, feinkörnig, mindestens 24-Monate gereiftes Holz
Verfeinerung in der Flasche: 12 Monate
Stabilisierung des Produktes: kalt

Inhaltsstoffe: Sulfite
Nährwertangaben und LMIV: Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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Jahrgang	Inhalt	Verfügbarkeit
2019	0,750 L
2017	0,750 L

Perenzo Syrah Maremma Toscana DOC La Fattoria di Magliano