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Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Pian delle Vigne Antinori
Der Wein besticht durch seine intensive, rubinrote Farbe, die gar zum Granatrot tendiert.
Das Bouquet ist groß angelegt und komplex mit blumigen Noten und Nuancen von Vanille und Kakao.
Am Gaumen zeigt sich die volle samtige Struktur.
SERVIERVORSCHLAG: Genießen Sie ihn zu geschmorten und gegrillten Fleischgerichten mit kräftigen Saucen.
WEINBEARBEITUNG: Die alkoholische Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt. Danach wird der Wein 36 Monate in Barriques ausgebaut.
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