Tamdhu Single Malt Scotch Whisky: "From Spain to Speyside" Gegründet wurde die Destillerie 1897 am Ufer des Flusses des Spey. Nach Schließung im Jahr 2010 wird das Handwerk seit 2012 vom familiengeführten Whiskyhaus Ian MacLeod fortgeführt. Für die Reifung der Qualitäten werden ausschließlich Oloroso-Sherryfässer aus dem spanischen Jerez verwendet. Das Wasser stammt aus der Tamdhu-Quelle und die Destillerie verzichtet auf Farbstoffe. NASE: Reichhaltig und verlockend, eisgekühlte Zimtschnecken, Orangenbonbons, frische süße Eiche mit Rosinen und einem leichten Hauch von Minze. GAUMEN: Seidige Textur, die den Gaumen mit Bananen, Beerenmarmelade, Malzkeksen (britische Keksspezialität) und einer tiefgründigen Sherry-Eichen-Note umspielt. NACHGANG: Angenehm lang und ausgewogen mit gemahlenen Gewürzen, getrockneten Früchten und Scottish Tablet (schottische Süßware), die einen Hauch von Torfrauch enthüllen