Chianti Classico DOCG Riserva Ducale Ruffino

Chianti Classico DOCG Riserva Ducale Ruffino
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Artikelnummer: 628210-21
GTIN: 8001660109753, 8001660609758
Inhalt: 0,75 l
Bestand: 16
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Dieser Chianti Classico begeistert mit einem vielschichtigen Aroma aus Amaretto, reifen Kirschen, Gewürzen und dunkler Schokolade, fein untermalt von Noten nach Tinte und einem eleganten Hauch Leder.
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich stilvoll: fruchtbetont, harmonisch und getragen von präsenten, gut eingebundenen Tanninen. Der lange Abgang öffnet sich typisch für Sangiovese und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Die sorgfältig selektierten Trauben werden temperaturkontrolliert im Stahltank vergoren, mit langer Maischestandzeit für Tiefe und samtige Struktur.
Ein Wein mit Geschichte: Bereits 1890 überzeugte er den Herzog von Aosta und wurde zum Lieferanten des königlichen Haushalts ernannt.
Speisenempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild sowie frischen oder gefüllten Pasta‑Gerichten mit kräftigen Saucen.
Ein authentischer Chianti Classico – traditionell, charakterstark und genussvoll.

Attribute

Klassifizierung
DOCG -> Denominazione di Origine Controllata e Garantia
Kork-Ausstattung
Naturkorken
Packfach
1
Pfandkennzeichen
Kein Pfand
Rebsorten
85 % Sangiovese 5 % Cabernet Sauvignon 10 % Merlot
Restzucker
1.0
Säure
4.95
Serviertemperatur
16-18
Trinkreife
22
Verpackungseinheit
6
Alkoholgehalt
14
Anbaugebiet
Chianti Classico
Anbauregion
Toskana (Toscana)
Ausbau
im großen Holzfaß & Betontank
Barrique
Ja
Farbe
Rot
Fasslagermonate
24
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite Hefe

Zutaten

Trauben Stabilisatoren (Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat, Hefe-Mannoproteine) Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)) Konservierungsstoffe (Sulfite)

Nährstoffe je 100g

Nährstoff Wert
Energie (kcal) 330kcal
Fett 79g
Kohlenhydrate 2,6g
Salz 0,30g

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