Im Jahre 2017 wurde die Shire Distilling Co. ins Leben gerufen, mit einem klaren Ziel vor Augen: Ehre, Integrität und immer bessere Drinks.
Wir schwören auf Top-Zutaten aus der Region, die den feinen Unterschied in unseren edlen Tropfen ausmachen.
Unser Ziel ist es, die Spitzenreiter der Mikrodestillerien im wilden Südwesten zu sein.