Marx Chai Gin Wilhelm Marx

Artikelnummer

675017

EAN

4250052401270

Menge

1 Holzkiste á 0,700 l

Inhalt 0,7 l

Preis

69,⁰⁰ €

Infos

Preis je Liter: 98,57 €
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Ein perfektes Produkt bei dem Dichte, Harmonie und Länge in Vollendung in der Nase und am Gaumen ein nachhaltiges Geschmackserlebnis hervorrufen.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Wilhelm Marx

Bio-Kontroll­nummer

DE-ÖKO-037

Ursprungs­land

Deutschland

Anbau­region

Bayern

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Jahr­gang

2019

Alkohol­gehalt

40%

Dieses Qualitätsprodukt wird mit einer Teemischung - Bengalischer CHAI mazeriert, dabei ist es sehr wichtig, dass durch diesen Ansatz der GIN durch den Tee nicht bitter wird, deshalb kommt es extrem auf die Dosierung und die Mazerationszeit an.

Hierbei muss akribisch darauf geachtet werden, dass eine absolute Harmonie zwischen dem GIN und der Würzmischung erreicht wird. In der Bengalischen Teemischung sind u. a. folgende Gewürze enthalten, wie z.B. Zimt, Süssholzwurzel, Zichorienwurzel, Kardamom, Schwarztee, Schwarzer Pfeffer, Nelken, Vanille, Jasmin und Muskat

Bei uns wird dieser Ansatz akribisch überwacht und wenn wir der Meinung sind, dass die Symbiose zwischen den Komponenten die beste Geschmacksentfaltung offenbart, werden die Gewürze unserm GIN wieder entnommen.

Somit entsteht ein würziger, ja fast weihnachtlicher und intensiver Gewürzgeschmack bei dem jedoch die dominante Wacholder- und mediterrane Note unseres GIN´s nicht verloren geht.

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