Stettner Williams-Christ- Birnenbrand Selection

Artikelnummer

060264

EAN

4006606016106

Menge

1 Flasche á 1,000 l

Inhalt 1 l

Preis

22,⁵⁰ €

 

Preis je Liter: 22,50 €
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Nur vollreife und einwandfreie Williams-Christ-Birnen werden für diesen Edelobstbrand verwendet. Den Edelbrand genießt man pur bei 14° C.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Franz Stettner & Sohn GmbH

Ursprungs­land

Deutschland

Anbau­region

Bayern

Servier­temperatur

14 °C

Alkohol­gehalt

40%

Edelobstbrände SELECTION SFS IN DER SCHLEGELFLASCHE sind Obstbrände besonderer Qualität. Durch moderne Destillationsverfahren in Verbindung mit traditionellen Erkenntnissen werden die Aromen des Obstes in das Destillat gebunden. Damit die feinen Aromen später sich richtig entfalten können, werden vor der Einmaischung bereits Stiele und Kerne entfernt. Nach der Gärreifung wird der Brand durch das Destillieren gewonnen. Verwendet wird davon lediglich der Mittellauf.

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