Chardonnay Reserve Sekt Weingut Steininger

Artikelnummer
059437
EAN
9120110353542
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
24,50 €
 
Preis je Liter: 32,67 €
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Saftig, charmante Kernobstnuancen, feine Säurestruktur, mineralisch im Abgang, zarter Blütenhonig im Nachhall.

Hersteller
Weingut Steininger GmbH
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Österreich
Anbau­region
Niederösterreich
Anbau­gebiet
Kamptal
Reb­sorte
Chardonnay
Klassi­fikation
Qualitätswein
Kork (Verschlussart)
Naturkorken
Farbe
weiss
Geschmack
extra herb/extra bru
Jahr­gang
2020
Servier­temperatur
6-8 °C
Alkohol­gehalt
13%
Rest­zucker
5,1 Gramm je Liter
Säure­gehalt
7,2 Gramm je Liter
Ausbau
traditionelle Flaschengärung
  • Helles Goldgelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux.
  • Einladende Nuancen von gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Apfel und Quitten, floraler Touch.
  • Saftig, charmante Kernobstnuancen, feine Säurestruktur, mineralisch im Abgang, zarter Blütenhonig im Nachhall.

Speisenbegleitung: Fisch, Geflügel - gebraten oder gerillt, Pasta mit Meeresfrüchten

Schonende Pressung, die Gärung erfolgt im temperaturkontrolliertem Stahltank.
Nach der zweiten Gärung in der Flasche verbleibt der rohe Sekt für mindestens 24 Monate auf der Hefe um seine Cremigkeit zu bilden.

Auszeichnungen:

Falstaff 2023: 93 Punkte
Vinaria 2023: 3 Sterne
Gault Millau 2024: 16,5 Punkte
Sekt Classique Concours 2023: Jahrgangsekt 2023 Gold
A la carte 2024: 93+ Punkte - Helle Farbe, intensive Nase, Zesten, Grapefruit und Mandarine, feine Perlage, lebendige Textur, fruchtiger Schmelz und Kumquat im Finish

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

auf Lager: 21

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Chardonnay Reserve Sekt Weingut Steininger
Chardonnay Reserve Sekt Weingut Steininger