Chiaretto Bardolino DOC Classico Cantina Zeni

Artikelnummer: 624100-23
EAN: 8005369001127
Menge: 1 Flasche á 0,750 l; Inhalt 0,75 l
Preis: 7,⁷⁰ €
: Preis je Liter: 10,27 €
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Frisch, delikat, fruchtig und lebhaft.

Hersteller: Cantina Zeni
Erstinverkehrbringer: kocherimport.de
Ursprungsland: Italien
Anbauregion: Venetien (Veneto)
Anbaugebiet: Bardolino
Rebsorte: 50% Corvina, 40% Rondinella, 10% Molinara
Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata
Kork (Verschlussart): Schraubverschluss
Farbe: rosé
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Serviertemperatur: 10-12 °C
Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 6 Gramm je Liter
Säuregehalt: 6 Gramm je Liter
Ausbau: im Stahltank

Farbe: rosé
Bouquet: fruchtig und elegant, mit deutlichen Anklängen an Rosen und Veilchen
Geschmack: frisch, delikat, fruchtig und lebhaft
Genuss: Jung getrunkener Wein bei einer Temperatur von 10-12°C, um seinen charakteristischen Duft voll auszuschöpfen
Empfohlen zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch, Fischrisotto, hausgemachten Nudeln

Anbaugebiet: Gebiet des Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees)
Boden: Hügelgebiet moränischen Ursprungs
Hektarertrag: 120 dz/ha
Weinlese: Handlese im Laufe einer einzigen Erntesession
Weinbereitung: Abstich des Vorlaufmostes nach 12-36 Std. langer Maischung und darauf folgende temperaturkontrollierte Gärung des Mostes
Ausbau: in Edelstahlbehältern

Inhaltsstoffe: Sulfite
Nährwertangaben und LMIV: Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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Chiaretto Bardolino DOC Classico Cantina Zeni