Santa Cristina Rosso Toscana IGT Antinori - Santa Cristina

Artikelnummer

060424-22

EAN

8001935361404

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

8,⁷⁰ €

Infos

Preis je Liter: 11,60 €
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Rubinrote Farbe, leicht violett. Der intensive Duft erinnert an frisches Obst mit ausgeprägt blumigen Noten. Gute Struktur, weich und harmonisch, fruchtig

Hersteller

Marchesi Antinori Srl

Erstinverkehrbringer

Weinwolf

Ursprungs­land

Italien

Anbau­region

Toskana (Toscana)

Reb­sorte

90% Sangiovese, 10% Merlot

Klassi­fikation

Indicazione Geografica Tipica

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Farbe

rot

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2022

Alkohol­gehalt

13,5%

Rest­zucker

4,8 Gramm je Liter

Säure­gehalt

5,02 Gramm je Liter

Ausbau

im Stahltank

Nach dem Abbeeren und sanften Pressen gärten die Trauben ca. 1 Woche in in Inox-Stahlbehältern. In dieser Zeit wurde die alkoholische Gärung bei einer Temperatur von max. 25° C abgeschlossen. Der Wein wurde umgefüllt, beendete die malolaktische Gärung und verfeinerte weitere 6 Monate im Keller von S.Cristina in Cortona. Es folgten der Blend, eine leichte Klärung, das Filtern des Weins und schließlich die Abfüllung in Flaschen. Der erste Jahrgang von Santa Cristina, 1946, wurde von Marchese Niccol Antinori, dem Vater von Piero Antinori eingeführt. Rubinrote Farbe mit leicht violetten Nuancen. Der intensive Duft erinnert an frisches Obst mit ausgeprägt blumigen Noten. Der Wein ist von guter Struktur, er ist weich und harmonisch. Das Finale ist geprägt von angenehm weichen Tanninen und einem lang anhaltenden fruchtigen Geschmack .

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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