Chianti Colli Senesi DOCG Poderi del Paradiso

Artikelnummer

600472-21

EAN

A600472

Menge

1 Flasche á 5,000 l

Inhalt 5 l

Preis

64,⁰⁰ €

 

Preis je Liter: 12,80 €
zzgl. Versandkosten

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Rubinrot, intensive Aromen von Früchten, harmonisch und nachhaltig im Mund.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Poderi del Paradiso

Ursprungs­land

Italien

Anbau­region

Toskana (Toscana)

Anbau­gebiet

Chianti Colli Senesi(um Siena)

Reb­sorte

Sangiovese

Klassi­fikation

Denominazione di Origine Controllata e Garantia

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Farbe

rot

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2021

Servier­temperatur

20 °C

Alkohol­gehalt

13,92%

Rest­zucker

2 Gramm je Liter

Säure­gehalt

5,1 Gramm je Liter

Ausbau

im großen Holzfaß

Gärung und Mazeration für 3-4 Tage in einem Rotovinificatore bei kontrollierten Temperaturen.
Malolaktische Gärung.
Reifung in Fässern für 20 Hl. Und im zweiten Gebrauch Fässer für 8-12 Monate.

Rubinrot, intensives Fruchtaroma, harmonisch und anhaltend im Mund.

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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