Aglianico IGT Puglia La Marchesana

Artikelnummer
621663
EAN
8033267731273
Menge
1 Flasche á 0,750 l
Inhalt 0,75 l
Preis
8,90 €
 
Preis je Liter: 11,87 €
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Bio-Rotwein aus Apulien! Dunkle Beeren, Pflaume, Lakritz & Kräuter. Vollmundig, frisch, elegant.

Hersteller
POLVANERA
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Bio-Kontroll­nummer
IT-BIO 006
Herkunftsangabe
Italienische Landwirtschaft
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Apulien (Puglia)
Reb­sorte
Negroamaro
Klassi­fikation
Indicazione Geografica Tipica
Kork (Verschlussart)
Naturkorken
Farbe
rot
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2018
Alkohol­gehalt
14 % Vol.
Rest­zucker
3 Gramm je Liter
Ausbau
im Stahltank
  • Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Purpurrot mit rubinroten Reflexen – dicht und leuchtend
  • Das Bukett ist intensiv, dicht und elegant: Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, Holunder, Veilchen
  • Würze: Lakritz, Leder, balsamische und leicht harzige Noten, Kräuter
  • Weitere Nuancen: Süßholz, Unterholz, manchmal ein Hauch von Trockenlaub
  • Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit kräftiger, aber feiner Tanninstruktur und ausgeprägter Frische. Die Frucht ist saftig und präsent, begleitet von einer angenehmen Mineralität.
  • Im langen Abgang zeigen sich erneut Lakritz, aromatische Kräuter und eine dezente Würze. Trotz der Kraft bleibt der Wein elegant und ausgewogen
  • Passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Braten, gegrilltem Gemüse, Pasta mit würzigen Saucen und mittelreifem Käse

Rebsorte: Negroamaro 100%

ERZEUGUNGSGEBIET: Vigneto Marchesana, Gioia del Colle
BODENTYP: eisenhaltiger roter Boden mit einer darunter liegenden Schicht aus Kalkstein
REBSTÖCKE PRO HEKTAR: 4.300
ERTRAG PRO HEKTAR: 90 Doppelzentner
ERNTE: Mechanische Weinlese in den zweiten zehn Tagen des Oktobers
WEINBEREITUNG: Alkoholische Gärung und Mazeration in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur (24°C).
Reifung: 9 Monate im Stahltank und 4 Monate in der Flasche
ALKOHOLGEHALT: 14%.
RESIDUELLER NATURZUCKER: 3 gr/lt

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

auf Lager: 30

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Aglianico IGT Puglia La Marchesana