Knipser Sauvignon Blanc

Artikelnummer: 621800-22
EAN: 4260032191404
Menge: 1 Flasche á 0,750 l; Inhalt 0,75 l
Preis: 11,⁹⁰ €
: Preis je Liter: 15,87 €
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Intensiver Duft nach Holunderblüte, Stachelbeere und gelbe Früchte. Lang nachklingend, saftig und animierend

Hersteller/ Erstinverkehrbringer: Weingut Knipser
Ursprungsland: Deutschland
Anbauregion: Pfalz
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Klassifikation: Qualitätswein
Kork (Verschlussart): Schraubverschluss
Farbe: weiss
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Serviertemperatur: 8-10 °C
Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 5,9 Gramm je Liter
Säuregehalt: 6,3 Gramm je Liter
Ausbau: im Stahltank

Cuvée aus verschiedenen Weinbergen mit Kalkgestein und alluvialen Böden (Kiese und Sande aus Ablagerungen des Rheines). Selektive Handlese. Kaltmazeration über Nacht in der Tankpresse unter Sauerstoffabschluss. Gekühlte Vergärung bei 19°C im Edelstahltank. Pressestimmen: Der Feinschmecker: "Charaktervoller Sauvignon Blanc, ein Paradewein dieser Rebsorte, auffällig elegant und feinfruchtig mit exotischen Noten, dabei niemals aromatisch überzogen."

Inhaltsstoffe: Sulfite
Nährwertangaben und LMIV: Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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