Ca' del Bosco Chardonnay Curtefranca Bianco DOC

Artikelnummer

621253-18

EAN

8032727265082

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

74,⁵⁰ €

Infos

Preis je Liter: 99,33 €
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Bukett einer Blumenwiese gepaart mit reifen, gelben Früchten. Am Gaumen schmelzig, zart mit einer eleganten, aber unaufdringlichen Holznote.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Ca' del Bosco

Ursprungs­land

Italien

Anbau­region

Lombardei (Lombardia)

Reb­sorte

Chardonnay

Klassi­fikation

Denominazione di Origine Controllata

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Farbe

weiss

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2018

Servier­temperatur

10-12 °C

Alkohol­gehalt

13%

Rest­zucker

3 Gramm je Liter

Säure­gehalt

5 Gramm je Liter

Ausbau

Eichen Faß

Ca del Bosco Chardonnay verkörpert die Berufung des Territoriums, die Nuancen der Sorte herauszuholen, und die Fähigkeit des Winzers, sie in einen großartigen Wein zu verwandeln.

Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben gewonnen, die in voller Übereinstimmung mit dem Metodo Ca del Bosco gekonnt vinifiziert wurden. Trauben aus sechs überlegenen Weinbergen werden in kleinen Kisten gepflückt und dann sortiert und gekühlt. Jedes Bündel wird von erfahrenen Kellern ausgewählt, bevor Sie unser "Berry Spa" besuchen, ein exklusives Luftblasen-Bündelwaschsystem, das drei Einweichbottiche und einen Trockentunnel umfasst.

Nach dem Pressen in Abwesenheit von Sauerstoff wird nur der beste Most aus der ersten Fraktion zur alkoholischen Gärung in kleine Eichenfässer aus ausgewähltem Holz überführt, das drei Jahre lang gewürzt wurde.

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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