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55 % Silvaner,35 % Riesling und 10 % Sauvignon Blanc.
Klassifikation
VDP.Gutswein
Kork (Verschlussart)
Schraubverschluss
Farbe
weiss
Geschmack
halbtrocken
Jahrgang
2023
Serviertemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
12%
Restzucker
10 Gramm je Liter
Säuregehalt
6,1 Gramm je Liter
Ausbau
im Stahltank
Tell me more about Castell - die neue Weisswein Cuvée "tell me“ white erzählt von unbeschwerter Lebensfreude und Trinkfluss auf Casteller Art.
Silvaner, unsere Fokus-Rebsorte steht dabei für die nötige Textur, Saftigkeit verleiht der Riesling und ein Quäntchen Sauvignon Blanc sorgt für viel exotische Frucht und zitrische Frische. Kopf aus, Herz an!-)
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