Lugana "Limne" DOC Tenuta Roveglia

Artikelnummer: 600544-23
EAN: 8016588000105
Menge: 1 Flasche á 0,375 l; Inhalt 0,375 l
Preis: 8,⁷⁰ €
: Preis je Liter: 23,20 €
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Der Seewein! Hochfeiner Lugana aus 100% Trebbiano di Lugana. Wie eine frische Brise vom Gardasse.

Hersteller: Tenuta Roveglia
Erstinverkehrbringer: kocherimport.de
Ursprungsland: Italien
Anbauregion: Lombardei (Lombardia)
Anbaugebiet: Lugana
Rebsorte: 100% Trebbiano
Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata
Kork (Verschlussart): Schraubverschluss
Farbe: weiss
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Serviertemperatur: 8-10 °C
Alkoholgehalt: 13%
Restzucker: 2,2 Gramm je Liter
Säuregehalt: 7,12 Gramm je Liter

Vinifizierung
Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks. Lagerung auf der Flasche Minimum 2 Monate.

Charakter
Hell-strohgelbe Farbe, Blütenduft in der Nase, saftige Aromen von grünen Äpfeln, frische Säure, kraftvoll, aber auch mit viel Finesse.
Paßt gut zu Fisch aller Art, Sommersalate

Inhaltsstoffe: Sulfite
Nährwertangaben und LMIV: Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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