Lugana "Limne" DOC Tenuta Roveglia

Artikelnummer
600544-23
EAN
8016588000105
Menge
1 Flasche á 0,375 l
Inhalt 0,375 l
Preis
8,70 
 
Preis je Liter: 23,20 €
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Der Seewein! Hochfeiner Lugana aus 100% Trebbiano di Lugana. Wie eine frische Brise vom Gardasse.

Hersteller
Tenuta Roveglia
Erstinverkehrbringer
kocherimport.de
Ursprungs­land
Italien
Anbau­region
Lombardei (Lombardia)
Anbau­gebiet
Lugana
Reb­sorte
100% Trebbiano
Klassi­fikation
Denominazione di Origine Controllata
Kork (Verschlussart)
Schraubverschluss
Farbe
weiss
Geschmack
trocken
Jahr­gang
2023
Servier­temperatur
8-10 °C
Alkohol­gehalt
13%
Rest­zucker
2,2 Gramm je Liter
Säure­gehalt
7,12 Gramm je Liter

Vinifizierung
Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 60%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks. Lagerung auf der Flasche Minimum 2 Monate.

Charakter
Hell-strohgelbe Farbe, Blütenduft in der Nase, saftige Aromen von grünen Äpfeln, frische Säure, kraftvoll, aber auch mit viel Finesse.
Paßt gut zu Fisch aller Art, Sommersalate

Inhalts­stoffe
Sulfite
Nährwert­angaben und LMIV
Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

auf Lager: >60

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