Custoza DOC Vigne Alte Cantina Zeni

Artikelnummer

624131-23

EAN

8005369001189

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

9,⁰⁰ €

 

Preis je Liter: 12,00 €
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Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensiv und elegant mit feinen Noten an exotischen Früchten und Honig.

Hersteller

Cantina Zeni

Erstinverkehrbringer

kocherimport.de

Ursprungs­land

Italien

Anbau­region

Venetien (Veneto)

Anbau­gebiet

Bianco di Custoza

Reb­sorte

40% Garganega, 30% Chardonnay, 20% Tocai, 10% Trebbiano

Klassi­fikation

Denominazione di Origine Controllata

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Farbe

weiss

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2023

Servier­temperatur

10-12 °C

Alkohol­gehalt

12,3%

Rest­zucker

5 Gramm je Liter

Säure­gehalt

6 Gramm je Liter

Ausbau

im Stahltank

• Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
• Bukett: intensiv und elegant mit einem Hauch von exotischen Früchten und Honig
• Geschmack: anhaltend, samtig und delikat
• Jung zu trinkender Wein bei einer Temperatur von 10-12°C, um seinen charakteristischen Duft voll auszuschöpfen

Anbaugebiet: Custoza (Moränenhügel am südwestlichen Ufer des Gardasees)
Boden: Hügelland moränischen Ursprungs, rot- und braunerdige Böden mit Gesteinstrümmern
Hektarertrag: 110 dz/ha
Weinlese: Handlese der besten Trauben, die zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife geerntet werden
Weinbereitung: Maischung in Kontakt mit den Schalen, sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung des Mostes

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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